昨日、あかまつの丘テラスにて
菊澤 理恵さん (あーゆるキッチン)による
スリランカカレー試食会を開催しました。
アーユルヴェーダ食事療法をもとに、
スパイスと地産地消野菜をふんだんに使用したカレーです。
使用したスパイスも多数。
お野菜はエノキとマイタケ以外
京都産のものを使用しております。
スパイスはきいているものの
とても食べやすくお野菜もおいしい。
本オープンは
12月13日(日)
11:00〜 14:00頃(仮)
あかまつの丘テラスにてお食事ができます。
菊澤さんが担当されるのは、
今のところは不定期となりますので
ぜひ機会を逃さず、足をお運びください〜！
あかまつの丘 西本梅
「あかまつの丘西本梅」とは、「西本梅地域活性化センター」の愛称です。南丹市立西本梅小学校の閉校にともない、西本梅地域で「西本梅地域振興会」が発足し、2018年4月に開館しました。その振興会が南丹市により指定管理をうけ管理運営しています。
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